Savourez le meilleur de l'océan : menu homard à La Digue
Seychelles · La Digue · La Digue 2 heures
CulinaireDîner
Plongez dans une somptueuse Extravagance de Homard, où un succulent homard de 600g occupe le devant de la scène. Du Watermelon Drop Mimosa acidulé aux choix gourmands de Homard Grillé ou Homard Thermidor, jusqu'à une grande finale de desserts exquis, ce voyage culinaire est une symphonie de saveurs qui marquera durablement vos papilles. Rejoignez-nous pour un délice océanique inoubliable !
POINTS FORTS
Watermelon Drop Mimosa Lemon Float : Commencez votre voyage culinaire avec un rafraîchissant Watermelon Drop Mimosa Lemon Float, alliant la douceur de la pastèque à une touche acidulée de citron pour éveiller vos papilles.
Pain à l'Ail et Sauce Fromagère & Bisque de Homard : Profitez de l'entrée parfaite avec un Pain à l'Ail chaud et croustillant accompagné d'une délicieuse Sauce Fromagère. Sublimez votre expérience avec une Bisque de Homard infusée aux notes aromatiques du Rhum Takamaka.
Choix de Plat Principal : Votre plat principal est un choix difficile entre un Homard Grillé de 600g, caressé par les flammes pour une cuisson parfaite, ou un Homard Thermidor de 600g, baigné dans une onctueuse sauce au fromage. Accompagnez votre homard d'un Risotto au Citron pour une touche acidulée ou de Pommes de Terre Grenaille Crémeuses pour un délice velouté.
Sauces et Accompagnements : Complétez votre plat principal avec une Sauce Créole et une Sauce Crémeuse à l'Ail, servies avec du Parmesan Citronné, des Asperges Rôties, et une Salade de Légumes du Jardin pour l'équilibre parfait des saveurs.
Délices Sucrés : Concluez votre repas inoubliable avec un choix de desserts gourmands. Du spectaculaire Baked Alaska Flambé au réconfortant Crumble de Biscuits Graham, en passant par le charme envoûtant de la Glace au Rhum et Raisins, la légère Meringue Italienne, et l'explosion fruitée du Jubilé de Myrtilles, votre finale sucrée vous attend. * Ce texte a été traduit automatiquement
POINTS FORTS
- Point de rencontre
- Le Domaine L‘Orangerie Resort and Spa Reception
- Durée
- 2 heures
- Taille du groupe
- pour 1 personne
- Parle
- English, French, French creole
- Confirmation
- Le prestataire confirme la réservation sous 24 heures
- Heure de départ
- 18:00, 18:30, 19:00, 19:30
Ce à quoi vous attendre
DESCRIPTION COMPLÈTE
Commencez votre aventure épicurienne avec une entrée délicieuse - le Watermelon Drop Mimosa Lemon Float. C'est une création rafraîchissante qui combine la douceur de la pastèque avec une touche acidulée de citron, donnant le ton pour le repas luxueux qui vous attend.
Passons à l'entrée, où nous vous proposons un duo alléchant. Tout d'abord, le Pain à l'Ail avec Sauce au Fromage, un délice chaud et croustillant. Mais ce n'est que le début. Nous vous présentons également la Bisque de Homard, infusée des notes riches et aromatiques du Rhum Takamaka. C'est une symphonie de saveurs qui promet de titiller vos papilles.
Pour le plat principal, vous devez faire un choix - soit le Homard Grillé de 600g, embrassé par les flammes à la perfection, soit le Homard Thermidor de 600g, un délice décadent enveloppé dans une sauce crémeuse au fromage. Et les choix ne s'arrêtent pas là. Vous pouvez accompagner votre chef-d'œuvre de homard soit d'un Risotto au Citron pour une explosion acidulée, soit de Pommes de Terre Nouvelles Crémeuses pour un délice velouté. Complétez votre choix avec notre Sauce Créole et notre Sauce Crémeuse à l'Ail, accompagnées de Parmesan au Citron, d'Asperges Rôties, et d'une Salade de Légumes du Jardin croquante.
Enfin, et certainement pas des moindres, nos options de dessert sont sûres de vous laisser sans voix. Du spectaculaire Alaska Flambé au réconfortant Crumble de Biscuits Graham, aux notes sucrées et alcoolisées de la Glace au Rhum et Raisins, à la Meringue Italienne légère et aérienne, jusqu'à l'explosion fruitée du Jubilé aux Myrtilles, votre finale sucrée attend votre sélection.
Ne manquez pas cette expérience culinaire extraordinaire ! Réservez dès aujourd'hui et embarquez pour un voyage culinaire qui vous transportera au cœur du plaisir gastronomique !
INCLUS
Entrée légère.
Entrée.
Plat principal.
Dessert.
NON INCLUS
Boissons.
Prise en charge et retour. * Ce texte a été traduit automatiquement
Commencez votre aventure épicurienne avec une entrée délicieuse - le Watermelon Drop Mimosa Lemon Float. C'est une création rafraîchissante qui combine la douceur de la pastèque avec une touche acidulée de citron, donnant le ton pour le repas luxueux qui vous attend.
Passons à l'entrée, où nous vous proposons un duo alléchant. Tout d'abord, le Pain à l'Ail avec Sauce au Fromage, un délice chaud et croustillant. Mais ce n'est que le début. Nous vous présentons également la Bisque de Homard, infusée des notes riches et aromatiques du Rhum Takamaka. C'est une symphonie de saveurs qui promet de titiller vos papilles.
Pour le plat principal, vous devez faire un choix - soit le Homard Grillé de 600g, embrassé par les flammes à la perfection, soit le Homard Thermidor de 600g, un délice décadent enveloppé dans une sauce crémeuse au fromage. Et les choix ne s'arrêtent pas là. Vous pouvez accompagner votre chef-d'œuvre de homard soit d'un Risotto au Citron pour une explosion acidulée, soit de Pommes de Terre Nouvelles Crémeuses pour un délice velouté. Complétez votre choix avec notre Sauce Créole et notre Sauce Crémeuse à l'Ail, accompagnées de Parmesan au Citron, d'Asperges Rôties, et d'une Salade de Légumes du Jardin croquante.
Enfin, et certainement pas des moindres, nos options de dessert sont sûres de vous laisser sans voix. Du spectaculaire Alaska Flambé au réconfortant Crumble de Biscuits Graham, aux notes sucrées et alcoolisées de la Glace au Rhum et Raisins, à la Meringue Italienne légère et aérienne, jusqu'à l'explosion fruitée du Jubilé aux Myrtilles, votre finale sucrée attend votre sélection.
Ne manquez pas cette expérience culinaire extraordinaire ! Réservez dès aujourd'hui et embarquez pour un voyage culinaire qui vous transportera au cœur du plaisir gastronomique !
INCLUS
NON INCLUS
Ce que vous devez savoir avant de partir
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Pour un supplément de 75 euros, le dîner peut être pris dans le belvédère. Et pour un supplément de 125 euros, sur la plage.
REMARQUE COMPLÉMENTAIRE
Les images sont fournies à titre indicatif uniquement.
NON INCLUS
Boissons.
Prise en charge et dépose. * Ce texte a été traduit automatiquement
Pour un supplément de 75 euros, le dîner peut être pris dans le belvédère. Et pour un supplément de 125 euros, sur la plage.
REMARQUE COMPLÉMENTAIRE
Les images sont fournies à titre indicatif uniquement.
NON INCLUS
Inclus
- Dîner (Menu de homard)
Politique d'annulation
L'activité peut être annulée sans frais 3 jours avant.
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Domaine de l’Orangeraie Resort - Restaurant Voir toutes les excursions de cet hôte