tourbookerstourbookers

תפריט

שיעור בישול מלא יום בסגנון מסורתי של איי סיישל

סיישל · Mahe · Au Cap 8 שעות

קולינריהתרבותסיור תרבותיארוחת צהריים אקזוטיתסדנת בישולאתר היסטוריחוויית טעימותארוחת צהריים מקומיתמסורתי

שיעור בישול מלא יום בסגנון מסורתי של איי סיישל 1 / 50
גלו את סודות המורשת הקולינרית של איי סיישל בסדנת בישול מעשית, בהדרכת שפים מקומיים מומחים. למדו להכין מנות אותנטיות באמצעות מרכיבים וטכניקות מקומיות, וטעמו את הטעמים המגדירים את המטבח הסיישלי.

עיקרי הסיור
  • מטבח סיישלי אותנטי: צללו לתוך הטעמים העשירים והמגוונים של איי סיישל בעת שתלמדו להכין מנות מסורתיות באמצעות מרכיבים מקומיים וטכניקות עתיקות. מקארי מבושם ועד מעדנים על בסיס קוקוס, תפתחו את סודות המטבח הסיישלי.


  • סיור מודרך בכפר המלאכה התרבותי: צאו לסיור מרתק ב-Le Domain de Val des Pres, כפר מלאכה מסורתי המציג את התרבות התוססת של איי סיישל. התבוננו באומנים מוכשרים בעבודתם, יוצרים מלאכות יד יפהפיות, וקבלו הצצה לאורח החיים הסיישלי.


  • התנסות תרבותית אותנטית: צללו לתוך הצבעים, העיצובים והמלאכה של המורשת התרבותית של איי סיישל. חוו במו עיניכם את האומנות והמלאכה המסורתיות המשקפות את זהות האי, והעריכו את המסירות והכישרון של האומנים המקומיים.


  • מפגש עם ענקים מלכותיים: התקרבו לצבי הים הענקיים המרשימים, ענקים עדינים המשוטטים באיי סיישל כבר מאות שנים. התפעלו מגודלם המדהים, התרשמו מתנועותיהם האיטיות והחיננית, וצרו זיכרונות בלתי נשכחים עם היצורים המיוחדים הללו.


  • מסע לרפואה טבעית: צאו למסע מרתק בעקבות צמחי המרפא המסורתיים של איי סיישל, שם מדריכים בעלי ידע יחשפו בפניכם את הפלאות הרפואיות של הצומח המקומי. למדו כיצד דורות ניצלו את התכונות המרפאות של צמחים אלה למגוון מכאובים, וגלו את חוכמת התרופות העתיקות.
  • * הטקסט הזה תורגם אוטומטית
    נקודת המפגש
    Domaine de Val de Près - Craft Village

    Domaine de Val de Près - Craft Village

    Domaine de Val de Près - Craft Village
    משך
    8 שעות
    גודל הקבוצה
    החל מ-10 אנשים, עד 20 למועד
    מדבר
    English, French
    אישור
    ספק הסיור מאשר את ההזמנה תוך 48 שעות
    שעת התחלה
    09:00

    למה לצפות

    תיאור מלא
    ברוכים הבאים לחוויית שיעור בישול מסיישל מסורתי יום שלם! אנחנו מורשת חיה של סיישל, המזמינה מבקרים ללמוד לבשל מנות מסורתיות מסיישל עם תושבים מקומיים בתוך כפר המלאכה התרבותי המפורסם.

    השיעורים שלנו מתקיימים באווירה נינוחה וחברותית, שבה המבקרים יכולים ללמוד על התרבות הסיישלית ועל טכניקות הבישול בזמן הכנת מנות מקומיות אותנטיות. מקארי דגים וצ'טני קוקוס ועד צ'יפס לחם-פרי ותבשיל עטלפי פרי, השיעורים שלנו מציעים מבחר רחב של טעמי סיישל.

    המארחים המקומיים המנוסים שלנו נלהבים לחלוק את הידע והמומחיות שלהם עם המבקרים, וילוו אתכם צעד-צעד בתהליך הכנת מנות סיישל טעימות. בין אם אתם מתחילים או טבחים מנוסים, השיעורים שלנו מתאימים לכל רמות המומחיות הקולינרית.

    בסיום השיעור, המבקרים יכולים לשבת וליהנות מהמנות שהכינו יחד עם המארחים שלהם, וללמוד עוד על התרבות והמסורות של סיישל. אז מה דעתכם להצטרף אלינו לחוויית שיעור בישול מהנה וסוחפת שתשאיר אתכם עם זכרונות בלתי נשכחים ומיומנויות קולינריות חדשות?!

    מסלול הטיול
    09:00 - משקאות קבלת פנים מוגשים עם חטיפים מסורתיים כמו "Coco Zerm", קוקוס, צ'יפס לחם-פרי, צ'יפס בננה ועוד.
    09:10 - הטיול יתחיל בסיור מודרך באזור המרכזי של בית המטע "Gran Kaz".
    09:30 - התחנה הבאה היא ביקור בצבים ובבעלי חיים נוספים, כמו תרנגולות ותרנגולים מקומיים. זו ההזדמנות להזין אותם ולצלם תמונות.
    10:00 - הסברים על צמחי מרפא וצמחים אנדמיים של סיישל המצויים בשטח.
    10:05 - הדגמה של קילוף וגריסת קוקוס עם הסברים על תהליך הפקת קופרה ושמן קוקוס.
    10:30 - בהמשך, הקבוצה תתחלק לשתיים.
    11:30 - קבוצה 1: במטבח המסורתי, באמצעות הסברים, האורחים יכולים להשתתף ולצפות בדרך האותנטית של צלייית דגים ומנות מקומיות אחרות ותוספות.
    קבוצה 2: ב"Lakaz ROZA" ילמדו כיצד להכין סל מעלי קוקוס "Kapatya", כובע מעלי קוקוס, מטאטא מקומי, בובת סמרטוטים מסורתית, תחתית מסוכת ומפות שולחן.
    11:40 - החלפת קבוצות.
    13:10 - קבוצה 1: ממשיכים ל"Lakaz ROZA" ליצירת מלאכת יד. קבוצה 2: ממשיכים למטבח המסורתי.
    13:20 - טעימת אוכל וארוחת צהריים קריאולית תוגש בלוויית משקאות מקומיים.
    14:30 - האורחים ישתתפו בנגינה על כלי מסורתי, "Tanbour Moutya". ילמדו לרקוד את הריקודים המסורתיים "Sega" ו"Moutya" וישתתפו במופע ריקוד.
    16:00 - לבסוף, לפני החזרה לאונייה/למלון, האורחים יהיו חופשיים לערוך קניות בכפר המלאכה.
    17:00 - סוף הטיול.

    כלול במחיר
  • משקאות קבלת פנים ואוכל;

  • סיור מודרך בכפר המלאכה המסורתי.


  • לא כלול במחיר
  • איסוף והחזרה.
  • * הטקסט הזה תורגם אוטומטית

    מה חשוב לדעת לפני היציאה

    מידע נוסף
    הסיורים מתקיימים גם לפי דרישה ביום אחר בשבוע.

    מידע על התשלום
    התשלום מתבצע במזומן בלבד (מטבע מקומי, לפי שער היום).

    מספר משתתפים נדרש
    חוויה זו מחייבת מספר מינימלי של משתתפים. אם הסיור מתבטל מכיוון שהמינימום לא הושלם, תוצע לכם תאריך/חוויה אחרת או החזר כספי מלא.

    לא כלול
  • איסוף והחזרה.
  • * הטקסט הזה תורגם אוטומטית

    כלול

    • ארוחת צהריים (דגים בגריל ומנות מקומיות נוספות)
    • משקאות (משקאות מקומיים)
    * הטקסט הזה תורגם אוטומטית

    מדיניות ביטול

    אפשר לבטל את הסיור בחינם עד 2 ימים לפני המועד.

    המארח שלך

    Seychelles National Heritage Resource Council לכל הסיורים של המארח הזה